Naslovna | Lepota | Elle kuhinja | Sočni hamburger sa minimumom kalorija

Sočni hamburger sa minimumom kalorija

foto: Instagram / submarineburger

Svi imamo one dane kada ne možemo odoleti dobrom roštilju, slasnoj pljeskavici ili hamburgeru, ali nas onda zbog količine unetih kalorija stravično grize savest. Zato smo oduševljeni otkrićem ovog burgera sa najmanjim mogućim kalorijskim indeksom.

Sastojci:

500 g mlevenog ćurećeg mesa

1 do 2 kašičice slatke paprike

2 čena izmrvljenog belog luka

1/4 kašičice mrvljenog kumina

1 kašičica svežeg krpunog mlevenog bibera

So po ukusu

Priprema: U većoj posudi lagano izmešajte ćuretinu, beli luk, papriku, kumin, a potom začinite solju i biberom. Formirajte od smese četiri pljeskavice. Pecite burgere držeći svaki stranu oko sedam minuta na rešetci. Služite u lepinjicama od žitarica zelog zrna, koje ste prethodno zagrejali na rešetci, uz miks sezonske salate po želji.

Indeks vrednosti sastojaka:

Kalorija po porciji: 324

MastI: 0.11 g

Zasićene masti :2.7 g

Dobre (mono) masti :3.3 g

Proteini: 0.29 g

Ugljeni hidrati : 0.28 g

Vlakna: 0.1 g

Holesterol: 75 mg

Gvožđe: 3 mg

387 mg

Kalcijum: 71 mg

Savršen dodatak: Iako su i kod nas već neko vreme popularni BBQ sosevi, probajte ovu manje kaloričnu i puno zdraviju zamenu. Na roštilj rešetci propržite nekoliko kolutova crnog luka sa par kolutića ananasa. Dobićete savršen slatkasto kiseo dodatak.

Zapratite ELLE na Viberu i prvi dobijte sve insajderske informacije magazina ELLE >>> http: //www.viber.com/ellesrbija


KOMENTARI
Inicijalizacija u toku...

NAJČITANJE